Bosbessen Smoothie

Social Links

rawfoodie

2 maart 2022

Ik ben dol op dit recept voor bosbessen smoothie omdat het super voedzaam is, maar het smaakt als een traktatie! Mix het samen voor een lekker gezond ontbijt of tussendoortje.

Dit recept voor bosbessen smoothie heeft me weer een intens geluk gebracht. We hadden dit weekend een aantal zonnige dagen in Groningen. Met het (iets) warmer weer begon ik al weer naar alle dingen die licht en fris zijn te verlangen. Op zaterdag heb ik mijn gebruikelijke ochtend brood gedumpt en in plaats daarvan deze bosbessen smoothie als ontbijt gemaakt. Zondag deed ik het weer. …En op maandag. Het is nu dinsdag en ik kijk zeker niet achterom. Deze bosbessensmoothie zit boordevol gezonde ingrediënten, maar dankzij de dikke, ijzige textuur en zoete bessensmaak smaakt het als een ijstraktatie. Het is gemakkelijk te maken in de blender en het houdt me tot het middaguur vol. Ik denk niet dat deze op korte termijn uit herhaling komt.

Ingrediënten Blueberry Smoothie Recept

Dit heb je nodig om dit recept voor bosbessen smoothie te maken:

Blauwe bessen natuurlijk!

Gebruik bevroren bessen om deze smoothie dik en ijzig te maken.

Bevroren frambozen

Hoe meer bessen, hoe beter, toch? De frambozen geven deze bosbessensmoothie een lekker zuurtje.

Bevroren bloemkool

Geloof me, je proeft het niet! Het geeft de smoothie een extra boost aan voedingsstoffen en helpt de romige textuur te perfectioneren.

Bevroren banaan

Net als de bloemkool maakt de banaan deze smoothie super romig.

Amandelmelk

Gebruik in de winkel gekochte melk, of maak er zelf een! Als u amandelmelk niet bij de hand heeft, kunt u deze vervangen door uw favoriete zuivel- of niet-zuivelmelk. Water werkt ook!

Amandelboter

Het voegt eiwitten en gezonde vetten toe.

Ahornsiroop

Voor zoetheid.

Vers citroensap

De heldere smaak balanceert de zoetheid van het fruit en de esdoorn.

Verse gember

Optioneel, maar heerlijk. Mix het door de smoothie voor een verfrissende kick.

Hoe maak je een bosbessensmoothie?

Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa! Als de smoothie te dik is om te mengen, voeg dan meer amandelmelk toe om de gewenste consistentie te bereiken.

Variaties van recepten met bosbessen smoothie

Als je het niet kon zien, ben ik behoorlijk geobsedeerd door dit recept voor bosbessensmoothie, precies zoals het is geschreven. Maar zoals elke smoothie is hij flexibel! Als je deze exacte ingrediënten niet bij de hand hebt, ruil dan in wat je wel hebt, of verander het naar jouw smaak. Hier zijn een paar ideeën om u op weg te helpen:

Ga groen

Meng er een handvol spinazie of boerenkool door.
Sla de frambozen over. Maak een simpele bosbessen-bananensmoothie door een hele bevroren banaan te gebruiken in plaats van de helft.